COMO EXTRAER LOS ACEITES ESENCIALES DE LAS PLANTAS
LOS METODOS MAS UTILIZADOS PARA EXTRAER LOS ACEITES ESENCIALES.
Como extraer los aceites esenciales.
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| aceites esenciales y metodos de extraccion |
La extracción de aceites esenciales es un proceso utilizado para obtener los compuestos aromáticos volátiles de las plantas, los cuales se utilizan en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y perfumería.
A continuación, te explicaré
los diferentes métodos de extracción de aceites esenciales y sus pasos básicos:
- Destilación por arrastre de vapor.
- Extraccion con disolventes.
- Prensado en frio.
- Enfleurage.
- Maceracion.
1. Destilación por
arrastre de vapor: 
Arrastre gota a gota del aceite esencial por un destilador
Este es uno de los métodos más comunes de extracción de
aceites esenciales. Los pasos son los siguientes:
- Paso 1: Se coloca la planta en un recipiente llamado alambique y se le añade agua.
- Paso 2: Se calienta el agua hasta que comienza a evaporarse y a producir vapor.
- Paso 3: El vapor de agua arrastra los compuestos aromáticos de la planta hacia arriba.
- Paso 4: El vapor se condensa en un tubo refrigerante y se separa en dos fases: el aceite esencial y el agua aromática.
2.Extracción con
disolventes: 
disolventes quimicos
Este método es utilizado para obtener aceites esenciales de plantas con baja concentración de compuestos aromáticos.
Los pasos son los
siguientes:
- Paso 1: Se maceran las plantas en un disolvente orgánico como el hexano, el etanol o el éter.
- Paso 2: Los compuestos aromáticos se disuelven en el disolvente formando una solución.
- Paso 3: Se separa el disolvente de la solución mediante evaporación o destilación.
- Paso 4: Se obtiene el aceite esencial puro.
3.Prensado en frío:
prensa aceitera
Este método se utiliza para obtener aceites esenciales de frutas cítricas. Los
pasos son los siguientes:
- Paso 1: Se separa la cáscara de la fruta.
- Paso 2: Se prensa la cáscara para extraer el aceite esencial.
- Paso 3: Se separa el aceite esencial de los residuos sólidos mediante centrifugación.
- Paso 4: Se obtiene el aceite esencial puro.
4. Enfleurage:
Este
método se utiliza para obtener aceites esenciales de flores muy delicadas que
no pueden soportar la destilación con vapor. Los pasos son los siguientes:
- Paso 1: Se coloca una capa de grasa animal o vegetal en una placa de vidrio llamada châssis.
- Paso 2: Se colocan las flores encima de la grasa y se presionan suavemente.
- Paso 3: Se cambian las flores diariamente hasta que la grasa se sature de compuestos aromáticos.
- Paso 4: Se lava la grasa con alcohol para extraer el aceite esencial.
- Paso 5: Se separa el aceite esencial del alcohol mediante evaporación o destilación.
En resumen, los diferentes métodos de extracción de aceites esenciales son la destilación por arrastre de vapor, la extracción con disolventes, el prensado en frío y el enfleurage.
Cada método tiene sus propias ventajas y desventajas, y la elección
del método dependerá del tipo de planta y de la cantidad de aceite esencial que
se desee obtener.
5.Maceracion:
Método casero de extraer aceites esenciales.
Un método casero
sencillo para extraer aceites esenciales es a través de la maceración. Este
método es adecuado para plantas frescas y secas que contienen una cantidad
considerable de compuestos aromáticos, como la lavanda, la menta, el romero y
la salvia.
- Planta fresca o seca
- Aceite base (puede ser aceite de oliva, aceite de almendra, aceite de coco)
- Frasco de vidrio con tapa hermética
- Filtro de café o gasa
Paso a paso para la maceracion y extraer aceite esencial con un metodo casero:
- Corta o pica la planta fresca o seca en pequeños trozos. Si utilizas plantas frescas, asegúrate de lavarlas y secarlas bien antes de picarlas.
- Coloca los trozos de planta en el frasco de vidrio y añade suficiente aceite base para cubrirlos por completo.
- La proporción típica es de una parte de planta por tres partes de aceite base, pero esto puede variar dependiendo de la planta utilizada y la cantidad de aceite esencial que se desea obtener.
- Cierra el frasco y agita suavemente para mezclar bien la planta y el aceite base.
- Coloca el frasco en un lugar oscuro y cálido durante dos a seis semanas.
- Agita el frasco diariamente para asegurarte de que la planta y el aceite se mezclen bien.
- Después de dos a seis semanas, cuela la mezcla a través de un filtro de café o gasa para separar los trozos de planta del aceite esencial.
- Almacena el aceite esencial en un frasco de vidrio oscuro con tapa hermética y guárdalo en un lugar fresco y oscuro.
Ten en cuenta que este método de extracción casero produce aceites esenciales más diluidos que los aceites esenciales producidos por otros métodos.
También ten en cuenta que
la calidad y la cantidad del aceite esencial producido dependerán de la calidad
de la planta utilizada y del método de extracción utilizado.
Este metodo tambien se puede realizar en alcohol etilico al 90% para formar alcoholaturas de plantas aromaticas, como la canela, la ruda, clavo de olor, de utilidad en los cultivos para alejar plagas e insectos, y tambien en los restaurantes para alejar insectos molestosos como las moscas.
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Las preguntas mas frecuente sobre aceites esenciales:
¿Que plantas son las que mas se usasn para elaborar aceites esenciales?
Hay muchas plantas que se utilizan para extraer aceites esenciales, pero aquí te muestro algunas de las plantas más comunes:
- Lavanda (Lavandula angustifolia)
- Menta (Mentha x piperita)
- Eucalipto (Eucalyptus globulus)
- Árbol del té (Melaleuca alternifolia)
- Limón (Citrus limon)
- Naranja dulce (Citrus sinensis)
- Romero (Rosmarinus officinalis)
- Geranio (Pelargonium graveolens)
- Manzanilla (Matricaria chamomilla)
- Salvia (Salvia officinalis)
Cada una de estas plantas tiene su propio perfil de aroma y propiedades terapéuticas únicas, por lo que se utilizan para una variedad de aplicaciones en la aromaterapia y otras formas de medicina natural.
¿Cómo usar aceites esenciales para aromatizar?
Existen diversas
formas de usar aceites esenciales para aromatizar, aquí te describo algunas:
- Difusores: los difusores son aparatos que dispersan los aceites esenciales en el aire. Estos pueden ser eléctricos, de vela o de cerámica. Agrega de 5 a 10 gotas de aceite esencial en el depósito del difusor y enciéndelo para aromatizar el espacio.
- Inhalación directa: aplica una o dos gotas de aceite esencial en las manos, frota para calentar y luego inhala profundamente. También puedes colocar una o dos gotas de aceite esencial en un pañuelo o en la palma de la mano y olerlo de vez en cuando durante el día.
- Baño: agrega de 5 a 10 gotas de aceite esencial en la bañera con agua caliente antes de sumergirte en ella. Remueve bien el agua antes de entrar para distribuir los aceites esenciales.
- Aerosol: mezcla unas gotas de aceite esencial con agua en un frasco con atomizador y agita bien antes de usar. Rocía en el aire para aromatizar la habitación.
- Aceite para masajes: mezcla unas gotas de aceite esencial con un aceite portador, como el aceite de almendra o aceite de coco, y utiliza para masajear la piel.
Es importante tener en cuenta que los aceites esenciales son muy concentrados y deben ser diluidos antes de usarlos en la piel.
También es importante seguir las instrucciones de uso del fabricante y no exceder la cantidad recomendada de aceite esencial en cualquier aplicación.
¿Donde comprar aceites esenciales?
Les dejo 5 lugares en línea donde puedes comprar aceites esenciales de alta calidad:
- Plant Therapy - www.planttherapy.com
- Mountain Rose Herbs - www.mountainroseherbs.com
- Young Living - www.youngliving.com
- doTERRA - www.doterra.com
- Eden Botanicals - www.edenbotanicals.com
Estos sitios ofrecen una amplia variedad de aceites esenciales y suelen tener una buena reputación en la comunidad de la aromaterapia.
Es importante investigar y leer reseñas antes de comprar aceites esenciales en línea para asegurarte de que estás comprando productos de alta calidad y de una fuente confiable.